Responsabilități principale:

• Prepararea produselor de panificație artizanală conform rețetelor stabilite.
• Utilizarea echipamentelor moderne pentru procesele de frământare, dospire și coacere.
• Menținerea standardelor de calitate și igienă în procesul de producție.
• Gestionarea eficientă a ingredientelor și materialelor necesare.

Cerințe:

• Experiență de minimum 2 ani în brutărie sau panificație artizanală.
• Cunoștințe despre tehnicile tradiționale și moderne de preparare a pâinii.
• Atenție la detalii, abilitatea de a lucra în echipă și pasiune pentru brutărie.
• Disponibilitate de a învăța și de a experimenta noi metode și rețete.

Beneficii:

• Lucru într-un laborator modern, dotat cu echipamente de ultimă generație.
• Oportunitatea de a avansa profesional și de a contribui la dezvoltarea unor produse unice.
• Mediu de lucru profesionist și creativ, cu accent pe calitate și inovație.
• Program de lucru: 5 zile pe săptămână, 40 de ore/săptămână, 2 zile libere.
• Bonusuri în funcție de producție și în funcție de evoluția profesională.
• Beneficii adiționale, inclusiv mese asigurate și discounturi pentru angajați.