Candidatul ideal

- experienta anterioara intr-o pozitie similara nu este obligatorie dar constituie avantaj;
- persoana responsabila, organizata, capabila sa lucreze in echipa, atenta la detalii;
- prezenta agreabila, amabilitate;
- atitudine pozitiva in relatiile cu clientii si colegii;
- asumarea raspunderii pentru calitatea serviciilor oferite;

Descrierea jobului

Cerinte:
- Pregateste mancarurile din retetarul restaurantului in conformitate cu standardele in vigoare
- Rigurozitate in regulile de igiena in alimentatia publica
- Imaginatie culinara
- Abilitati de comunicare, amabilitate, politete
- Respectarea timpului de executie al preparatelor
- Asigura implementarea si mentinerea standardelor de pastrare si depozitare a produselor, semipreparatelor si preparatelor realizate cu respectarea normelor igienico-sanitare in vigoare
- Pastrarea in bune conditii a ustensilelor si aparaturii
- Cunostinte de tehnici culinare, procese tehnologice
- Capacitatea de a se adapta la noile cerinte ale pietei horeca
- Participarea activa in realizarea comenzilor alaturi de ceilalti colegi