Raspunde de implementarea, mentinerea si imbunatatirea sistemului de management al calitatii si sigurantei alimentului conform standardelor GFSI
Se asigura ca personalul completeaza corect formularele aferente sistemului SMCSA
Gestioneaza controalele: DSV, DSP, OPC, ANPC, Ministerul Agriculturii
Efectueaza control tehnic de conformitate la receptie pe flux si la final
Revizuieste si elaboreaza (in cazul unei noi secvente a procesului) procedurile Sistemului de Management al Calitatii si verifica procedurile elementelor sistemului calitatii elaborate de Departamenetele Societatii
Raspunde de calitatea produsului finit in limitele admisibile conform normelor recunoscute in domeniu
Efectueaza analizele specifice in vederea verificarii produsului finit si interpreteaza rezultate in conformitate cu normele si reglementarile in vigoare ce influenteaza calitatea produsului
Intocmeste note de neconformitate;
Respinge produsele neconforme in toate fazele de fabricatie si urmareste ca acestea sa fie rezolvate in conformitate cu procedurile specific de tratare a neconformitatilor;