Ne dorim in echipa noastra un Director de Productie pasionat de retete si perfectionist cand vine vorba de gustul alimentelor. Ne dorim sa fie la baza un foarte bun Inginer tehnlog cu experienta dovedita in domeniu atat pe liniile de productie de carne cat si pe cea vegetala.

Pretuim mult implicarea, perseverenta, devotamentul in imbunatatirea activitatii prezente, cat si crearea unui sistem de lucru deschis la optimizare si atentie la detaliile calitatii produsului.

Salariu avantajos!

Responsabilitati:

• Coordonarea si urmarirea intregului proces tehnologic;
• Efectueaza experiente/teste in vederea imbunatatirii retetelor deja existente sau pentru a gasi inlocuitori mai buni pentru condimentele folosite;
• Face propuneri pentru crearea de produse noi si participa activ la proces;
• Planifica activitatea de producţie in secţiile de fabricaţie in funcţie de planul de producţie stabilit, pentru a asigura realizarea integrala a indicatorilor cantitativi şi calitativi stabiliţi;
• Organizeaza şi coordoneaza introducerea in fabricaţie a produselor noi şi raspunde de asigurarea parametrilor prevazuţi in retetar/ buget/ documentaţie;
• Coordoneaza şi asigura desfaşurarea ritmica a procesului de producţie, urmarind realizarea producţiei in conformitate cu planul cerut de vanzari;
• Aproba instrucţiunile tehnologice pentru fiecare faza de producţie, atat la implementarea cat şi la modificarea lor, şi asigura adaptarea corespunzatoare a tehnologiei la variaţiile şi specificul materiei prime utilizate;
• Coordoneaza identificarea, introducerea şi menţinerea sub control a proceselor incluse in sistemul calitaţii;
• Asigura resursele materiale şi informaţionale necesare pentru implementarea politicii in domeniul calitaţii;
• Conduce procesul de asigurare a calitaţii in activitatea de producţie, conform procedurilor şi standardelor existente;
• Organizeaza şi conduce şedinţele pentru armonizarea obiectivelor pe termen scurt şi sincronizarea activitaţilor in vederea realizarii in condiţii optime a obiectivelor de producţie.