Responsabilităţi:

-Planificarea activității de producţie în funcţie de planul de producţie stabilit ( face lansarea zilnica de productie );
-Stabilește necesarul zilnic de materii prime, auxiliare si materiale;
-Întocmeste comenzile de materii prime si materiale;
-Monitorizează continuu si controlează producția, aprovizionarea cu materii prime si materiale, conditiile de lucru etc;
-Tine evidenta consumului de materiale, a capacitatilor folosite, a productiei si performantelor obtinute;
-Verifica produsele finite cantitativ si calitativ, rebuturile existente, si analizeaza cauzele care le determina;
-Participa la elaborarea retetelor, la dezvoltarea produselor noi si raspunde de corectitudinea datelor introduse in Programul Integrat de Gestiune și Producție BORG , precum si a documentelor emise zilnic (intrari – iesiri, bonuri de consum, predare produs finit în depozitul de distribuție ,etc.) prin acest Program;
-Înregistrează, prelucrează şi păstrează informaţiile referitoare la procesul tehnologic din productie, situaţia stocurilor in programul BORG , verifică conformitatea datelor introduse în calculator, cu datele din documentele primare.
-Stabileste si verifica punctele critice pe fluxul tehnologic;