Responsabilități:

• Organizarea si coordonarea procesului de productie in vederea realizarii planului de productie stabilit;
• Monitorizarea și optimizarea proceselor de producție pentru a asigura standarde înalte de calitate;
• Verificarea aplicarii in productie a retetelor de fabricatie;
• Organizarea  fluxurilor tehnologice în scopul mentinerii calităƫii produselor, productivităƫii şi de reducere a cheltuielilor/rebutului/consumurilor;
• Colaborarea cu echipa de producție pentru implementarea rețetelor și procedurilor tehnice;
• Asigurarea conformității cu normele de siguranță alimentară și reglementările în vigoare;
• Testarea și introducerea de noi ingrediente sau tehnici pentru diversificarea produselor;

Cerințe:

• Studii superioare în domeniul industriei alimentare, chimie alimentara;
• Cunoştinƫe in domeniul tehnologiei de panificatie;
• Experiență de minim 2 ani într-o poziție similară în industria panificației;
• Cunoștințe solide despre ingredientele utilizate și procesele tehnologice specifice;
• Abilități bune de organizare, comunicare și lucru în echipă;
• Orientare către detalii și pasiune pentru produsele de calitate;

Beneficii:

• Contract de muncă pe perioadă nedeterminată sau contract de colaborare;
• Pachet salarial competitiv;
• Mediu de lucru dinamic și oportunitatea de a face parte dintr-o echipă profesionistă;

Dacă ești interesat, trimite CV-ul tău sau contactează-ne la numărul de telefon afisat.

Te așteptăm în echipa noastră!