Căutăm un manager dinamic și cu experiență pentru a se alătura echipei noastre și a conduce Trotta restuarant si sectia de prelucrare produse alimentare din incinta Pastravariei Busteni, situata in Busteni Prahova, in zona gării din Poiana Tapului. În calitate de Manager veți juca un rol crucial în supravegherea operațiunilor zilnice ale celor doua unitați, pentru asigurarea unor servicii excepționale pentru clienți și maximizarea profitabilității.

Responsabilități principale:

Gestionarea operațiunilor zilnice ale restaurantului si sectiei de prelucrare;

Supravegherea și instruirea personalului pentru a oferi servicii excelente;

Asigurarea conformității cu reglementările de sănătate și siguranță;

Monitorizarea calității și prezentării preparatelor;

Gestionarea inventarului și controlul costurilor;

Dezvoltarea și implementarea strategiilor pentru creșterea vânzărilor;

Gestionarea cererilor clienților și rezolvarea eventualelor probleme;

Calificări:

Experiență anterioară în managementul unui restaurant sau a unei unitatii de alimentatie publica;

Abilități puternice de conducere și comunicare;

Hotărâre, adaptabilitate, autocontrol;

Capacitatea de a lucra într-un mediu dinamic;

Calități psihice necesare: spirit de observație, rabdare, viteza de reacție, capacitate de orientare în spațiu, comunicare eficientă;

Cunoștințe despre tendințele din industria alimentară și a băuturilor;

Abilități excelente de rezolvare a problemelor;

Atenție la detalii și abilități organizatorice;

Seriozitate, responsabilitate, loialitate;

Experiență relevantă în producție, cunoașterea proceselor și standardelor de calitate specifice industriei alimentare;

Abilități excelente de comunicare și operare PC;

Beneficii:

Conditii excelente de munca, mediu de lucru plăcut;

Se asigură salariu motivant, bonusuri în funcție de performanță;

Asigurare medicală privată;

Masa de prânz inclusă;

Alăturându-vă echipei noastre ca Manager , veți avea oportunitatea unică de a vă demonstra abilitățile de lider și de a contribui semnificativ la succesul afacerii noastre. Veți lucra într-un mediu colaborativ, unde ideile vă sunt apreciate, iar eforturile depuse sunt recunoscute și recompensate.

Dacă sunteți pasionat de industria ospitalității si de industria alimentara și căutați o carieră provocatoare, plină de satisfacții, vă invităm să aplicați și să faceți parte din dezvoltarea noastră spre excelență.

Romjob_********8