Rolul acesta va presupune sa:

Gestionare produse marca proprie
-stabileste cerintele de calitate ale produselor marca proprie in caietele de sarcini pregatite pentru licitatie, in colaborare cu dep. Achizitii;
-analizeaza documentatia aferenta produselor si furnizorilor;
- evalueaza produsele prin verificari senzoriale si compozitionale;
- coordoneaza intocmirea specificatiei de produs in format REWE, in colaborare cu furnizorul si o aproba;
-stabileste informatiile de etichetare pentru produse in conformitate cu prevederile legale si cerintele REWE;
-preia produsele in planul de control si urmareste realizarea acestuia;
-stabileste parametrii analitici aferenti produselor in vederea determinarilor de laborator;
-verifica rezultate analizelor si stabileste masurile in situatille de neconformitate;
-gestioneaza documentatia aferenta produselor si furnizorilor si se asigura de disponibilitatea acesteia inainte de listarea produselor, conform procedurilor interne;
-planifica si efectueaza evaluarile comparative ale produselor si stabileste masurile de imbunatatire;
- intocmeste rapoarte cu datele referitoare la calitatea produselor.
-verifica periodic statusul certificarilor unitatilor de productie marci proprii;

Auditare furnizori produse marca proprie
-planifica auditarea periodica a furnizorilor de produse marca proprie;
-efectueaza sau asista la audituri la furnizorii potentiali sau in cazul unor suspiciuni, daca este cazul; disponibilitate pentru deplasare ocazionala in tara;
-analizeaza rapoartele de audit, stabileste masurile in cazul unor abateri semnificative si informeaza achizitorul si superiorul ierarhic.
-urmareste inchiderea neconformitatilor constatate la auditurile la furnizori.

Alte responsabilitati:
-Stabileste masurile in cazul constatarii unor neconformitati in grupa de produse gestionate
-Coopereaza cu autoritatile in cazul unor plangeri oficiale privind produsele;
-Participa la diferite proiecte din cadrul dep (ex. intocmire/ revizie proceduri);
-Poarta discutii periodice si viziteaza furnizorii de carne proaspata marca proprie privind cerintele REWE;
-Poarta discutii periodice cu reprezentantii dep. Receptie din centrele logistice privind problemele de calitate intampinate la receptia produselor de carne proaspata marca proprie;