Candidatul ideal

Esti potrivit/a pentru echipa noastra, daca te consideri o persoana:

• Pregatita pentru noi provocari!
• Ai studii superioare în Industria Alimentară sau domenii conexe
• Ai experiență minimă de 5 ani în industria alimentară, cu accent pe producția de mezeluri
• Ai cunoștințe aprofundate despre procesele de producție și tehnologiile specifice industriei cărnii
• Esti familiarizata cu standardele de calitate și siguranță alimentară (HACCP, ISO, etc.)
• Ai abilități excelente de leadership și management al echipei
• Ai capacitate de analiză și optimizare a proceselor de producție
• Ai abilități de comunicare și rezolvare a problemelor
• Esti disponibila pentru program flexibil și rezistentă la stres

Descrierea jobului

1. Managementul Producției:

• Coordonează și răspunde de întreaga activitate de producție în secția de fabricare a mezelurilor
• Asigură respectarea parametrilor de lucru agreați și încadrarea în normele calitative și cantitative a produselor
• Eficientizează operațiunile și optimizează consumul de materii prime și utilități
• Coordonează echipa din subordine pentru îndeplinirea proceselor și planificării de producție

2. Calitate și Conformitate:

• Controlează aplicarea și respectarea tehnologiilor și procedurilor de calitate
• Monitorizează procesele și produsele pe fluxul de fabricație
• Asigură realizarea trasabilității produselor
• Implementează și supraveghează procedura privind produsele neconforme
• Urmărește loturile de produse conform criteriilor aprobate

3. Inovație și Dezvoltare:

• Contribuie la asimilarea produselor noi
• Participă la întocmirea specificațiilor de produs și elaborarea tehnologiilor de fabricație
• Actualizează documentațiile tehnice și de producție

4. Gestionare și Raportare:

• Asigură evidența intrărilor și ieșirilor din secția de producție coordonată
• Întocmește rapoarte privind activitatea de producție și performanța secției

5. Colaborare Interdepartamentală:

• Lucrează în strânsă legătură cu departamentele de Calitate, R&D și Logistică
• Participă la ședințe de planificare și coordonare cu managementul superior

Ce beneficii iti oferim:
Apreciem stabilitatea si iti oferim Contract de Munca pe perioada Nedeterminat;
Pachet salarial format din parte fixa si Tichete de masa, asigurare/ decontare transport si altele care se vor discuta la interviu.
Oportunități de dezvoltare profesională.
Mediu de lucru plăcut, stabil si provocator!