Bucatar PANINI / PIZZAR

Cautam doi colegi noi in echipa Mano + Bocca Panini Bar, zona Piata Floreasca (Strada Banul Antonache).

BUCATAR PANINI/ PIZZAR - 1 post, Program 2 zile cu 2 libere
Experiența anterioară în domeniul brutăriei sau al pizzeriei constituie un avantaj!

Sarcini:

• Pregătirea și asamblarea panini-urilor conform rețetarului
• Pregătirea aluatului pentru schiacciata, un tip de focaccia pregătit după rețeta proprie în casa noastră, utilizată pentru panini-uri
• Asigurarea că panini-urile sunt pregătite și servite în conformitate cu standardele de calitate și prezentare ale restaurantului
• Monitorizarea stocurilor de ingrediente necesare pentru panini-uri și raportarea necesităților de aprovizionare
• Menținerea curățeniei și igienei în zona de lucru, inclusiv a echipamentelor și ustensilelor utilizate pentru prepararea panini-urilor și a aluatului pentru schiacciată
• Colaborarea cu colegii din bucătărie pentru a asigura un flux de lucru eficient și pentru a menține timpul de așteptare al clienților la un nivel minim
• Asigurarea respectării tuturor regulilor și reglementărilor de siguranță alimentară în timpul manipulării și gătirii alimentelor
• Oferirea de servicii prietenoase și rapide clienților și răspunderea promptă la solicitările acestora referitoare la panini-uri și alte preparate.

Angajam Bucatar PANINI / PIZZAR

Program ture 2 ZILE CU 2 ZILE

Pentru noi este important sa fii pasionat de bucatarie si sa iti placa munca in echipa. Ne dorim sa formam o echipa dinamica, formata din oameni seriosi, punctuali si organizati, care se vor purta respectuos si prietenos cu clientii nostri, cat si cu restul colegilor.

Descrierea jobului

- Sa aiba experienta in bucataria italienesca

- Sa realizeze preparatele din meniul extins (supe, paste, salate etc)

- Sa realizeze preparate de foarta buna calitate, conform retetarului

- Sa cunoasca si sa aplice normele de igiena in domeniul alimentar

- Sa organizeze fluxul in bucatarie

- Sa lucreze in echipa cu ajutorii de bucatari

Beneficii:

Oportunitatea de a lucra alaturi de o echipa profesionista care pune accent pe calitatea produselor si a serviciilor oferite

Oferim un program de lucru flexibil, salariu motivant + tips

​Oportunitati de cariera

Cerinte
- Sa aiba experienta in bucataria italienesca
- Sa realizeze preparatele din meniul extins (supe, paste, salate etc)
- Sa realizeze preparate de foarta buna calitate, conform retetarului
- Sa cunoasca si sa aplice normele de igiena in domeniul alimentar
- Sa organizeze fluxul in bucatarie
- Sa lucreze in echipa cu ajutorii de bucatari

Beneficii:

• Oportunitatea de a lucra alaturi de o echipa profesionista care pune accent pe calitatea produselor si serviciilor oferite,
• Oferim un program de lucru flexibil, salariu motivant + tips
• ​Oportunitati de cariera

Mano+Bocca Panini Bar este un restaurant italienesc, situat in zona Piata Floreasca. Meniul de mancare include si antipasti si feluri principale italienesti, precum supe, paste si salate.