Candidatul Ideal
Ce ne poti oferi:︁︀︅︆︋︉︂︇︂︆︄︆︁︁︎︌︈︂︇︍︈︆︅️︊︄︈︌︊︎︂︎︁︀︅︆︋︉︂︇︂︆︄︆︁︁︎︌︈︂︇︍︈︆︅️︊︄︈︌︊︎︂︎
- Experiență relevantă ca Bucătar Șef, ideal în industria hotelieră ;
- Cunoștințe solide despre norme HACCP și igienă alimentară;
- Abilitati de comunicare ;
- Diploma sau calificare profesionala in domeniu;
- Experiență relevantă ca Bucătar Șef, ideal în industria hotelieră ;
- Cunoștințe solide despre norme HACCP și igienă alimentară;
- Abilitati de comunicare ;
- Diploma sau calificare profesionala in domeniu;
Descrierea jobului
- Coordonarea activităților culinare pentru restaurantul hotelului, mic dejun bufet și evenimente speciale (nunți, conferințe etc.)
- Coordonarea și supervizarea întregii echipe din bucătărie;
- Crearea, planificarea și implementarea meniului în funcție de specificul hotelului și al clientelei;
- Organizarea activității zilnice în bucătărie: comenzi, stocuri, planificarea turelor;
- Colaborarea cu departamentele de evenimente și F&B pentru meniuri personalizate și servicii integrate;
- Respectarea normelor de siguranță alimentară ( igienă personală, temperaturi de gătire etc.)
Beneficii:
- Contract individual de munca pe perioada nedeterminata
- Salariu motivant
- Program de lucru avantajos
- Mediu de lucru profesionist și stabil
- Coordonarea și supervizarea întregii echipe din bucătărie;
- Crearea, planificarea și implementarea meniului în funcție de specificul hotelului și al clientelei;
- Organizarea activității zilnice în bucătărie: comenzi, stocuri, planificarea turelor;
- Colaborarea cu departamentele de evenimente și F&B pentru meniuri personalizate și servicii integrate;
- Respectarea normelor de siguranță alimentară ( igienă personală, temperaturi de gătire etc.)
Beneficii:
- Contract individual de munca pe perioada nedeterminata
- Salariu motivant
- Program de lucru avantajos
- Mediu de lucru profesionist și stabil
Descrierea companiei
O nouă companie hotelieră își deschide porțile in Alba Iulia, și căutăm oameni pasionați de ospitalitate pentru a se alătura echipei noastre! Dacă îți dorești un loc de muncă stabil, într-un mediu elegant și prietenos, aplică acum!
